智慧餐台-环云电子-沽源县智慧餐台

郑州环云电子科技有限公司在科技的不断---下，研发了多款的智能化结算台，在餐饮行业有了的科技进步

据---称，深圳提高供给，推动食品产业高发展。深圳部署实施阳光智慧餐饮工程，“互联网+明厨亮灶”项目推进。全市11627家餐饮单位(含学校食堂)全部完成---头安装及视频信号接入任务，部分辖区超额完成建设及接入任务，实现安装率100%，接入率100%。

据了解，在智慧餐饮结算平台系统的配套餐具中，为每一个餐具植入了射频芯片，芯片完全封死在餐具底部，使用、清洗与平常餐具无异。餐厅工作人员用不同颜色或形状的餐具盛打对应价格的菜品，并将盛好的菜品放到区不同区域供用餐者选择。用餐者在选择自己需要的菜品后，将餐盘放置到智慧餐台结算区，约一秒钟，显示屏就会显示菜品明细和总价，顾客再付款，前后过程仅2秒钟。

菜品结算台可以在菜品进入结算区后自动识别菜品的形状，并且可以在菜品进入结算区后自动识别菜品的形状。这种方式不仅能够防止用户因为不知道菜品形状而导致损失，还能够---餐具的安全双通道系统还提供了一个支持智能卡管理的功能，可以将餐具进入结算区后自动识别。

食堂引入智慧餐台的优势，就是可以有效减少餐饮浪费。，餐台的自动计量，可以使用餐者量力而为，吃多少打多少，避免出现传统自助模式中的浪费现象。第二，通过记录消费数据，工作人员可以对餐饮服务进行分析复盘，及时调整供应策略。增加---菜供应，准确掌握备供量，分析冷门菜不受欢迎的原因，进一步改进做法、提。第三，每周进行餐厨垃圾统计，采取有效措施减少剩菜浪费，积极宣传“节约粮食、---浪费”的优良就餐习惯。

食堂要继续秉持绿色、健康、、安全的服务理念，倡导“厉行节约、反对浪费”的---风尚，把餐饮服务做好做优，着力打造绿色食堂，为进一步推动节约型---建设贡献力量。